Un lieu atypique et multiple au cœur de la Haute Provence
Le jardin de l’abbaye de Valsaintes est un endroit remarquable qui offre aux visiteurs un visage différent au fil des saisons. Un jardin de roses, un jardin sec mais aussi un potager en permaculture sont à découvrir au fil des restanques.
L’église, dernier vestige de la 4ème abbaye cistercienne de Provence se visite et s’anime au rythme du chant grégorien.
Pour une simple visite en famille, entre amis ou pour profiter d’un plus long moment de calme en nature, nous vous proposons une balade hors du temps dans un jardin pas comme les autres.
Notre restaurant : une cuisine locale et inventive
Dans notre restaurant, la cuisine est locale et artisanale. La qualité des produits est notre priorité absolue et nous utilisons des ingrédients frais et de saison provenant des producteurs locaux. C’est pourquoi nous travaillons en étroite collaboration avec nos fournisseurs pour vous offrir une expérience culinaire authentique et savoureuse. Notre menu change régulièrement selon la saison et l’humeur de nos chefs.
Nous vous accueillons sur notre belle terrasse panoramique ou en salle toute l’année.
